yokottiの徒然日記

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2012年 05月 25日

マンゴー食パン

結構前に買った12センチ角食パン型。
最近になってハマりだして使いまくり。

マンゴー食パンを焼く
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綺麗なキューブ型に焼きあります。
このままでは普通の食パンと変わらんので切ったら

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こんな感じ。
切り口波うってるのが気に入らんけど綺麗な黄色の断面~♪

ドライマンゴーとなんとマンゴーゼリーで作りました。
本当はマンゴーピューレ使いたいねんけど無かったからさ・・・。
ドライマンゴーは小さく切ってお湯で戻して使いました。
生地により馴染むように最初からHBに投入~。

かろうじて残った小さい粒が見えます。
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この粒の所を食べると甘酸っぱっくて美味し~♥

最初の端っこのところはこんな感じにして食べました
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トーストしてバニラアイスとキャラメルクリームをトロっとかけて
冷凍庫のイチゴの欠片をちょこっとトッピングしますた。
ミントとかオサレな飾り無いねん。ウチ。
ベランダでちまっと栽培してもいいねんけど虫来たらイヤやし・・・・。
直やんにむしられるのも目に見えてるしな。

普段はパンなんか無視の直やんもちょっと食べた。
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3口位やけどなー ( ´_ゝ`)

真四角に焼きあがるこの型、しばらく使いまくりたいです。
コレね↓
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by yokotti1218 | 2012-05-25 15:43 | パン


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