yokottiの徒然日記

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2013年 06月 14日

直やんと手打ちパスタ

梅雨ってなくなったんでしょうか・・・(´Д`)
雨ばっかりも困るけど、こんなに急に暑くなるのも困りモノですね・・・・。

公園とか外遊びは諦めても、お昼寝はして欲しいのでお家でできる疲れることをして貰いたい。
ということで手打ちパスタを作ってみました。

パンとは違って結構固めの生地を手でコネコネ。
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途中で飽きてテレビを見たり、キッチンに戻ってきたり・・・・ウロウロしながら手伝ってくれました。

パスタマシンと型抜きを使ってラビオリにしました。
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具はナスとキノコを炒めてブレンダーで粗めに潰しました。
ちょっと秋っぽい? 気早すぎ? と思ったけど冷蔵庫にはこれくらいしか無かった・・・(´Д`)

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ソースをかけて出来上がり~。
これもオリーブオイルと玉ねぎ、トマト缶、アンチョビ、野菜スープを煮詰めただけ。

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中身はこんなカンジ。 見た目地味やけどめちゃ美味しかった!!
即席にしてはやるやん 私。

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茹でたてのひよこ豆のスープと一緒に頂きました。 ピントがずれててショックΣ(゚д゚lll)ガーン
でも二人で頑張って作ったパスタはめっちゃ美味しかった~(^^)/

直やんもドヤ顔
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お家での食事はできるだけパジャマで(笑) 汚れてもいいように。

これからもまだまだ暑い日が続くと思うと・・・さて、どうしようかな~?


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by yokotti1218 | 2013-06-14 11:09 | ごはん


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